宽城分局扎实开展辖区内肉品加工和私屠滥宰专项整治

宽城分局扎实开展辖区内肉品加工和私屠滥宰专项整治

　　为进一步净化辖区肉制品市场，严厉打击和依法查处私屠滥宰违法行为，确保人民群众吃上“放心肉”。近日，宽城分局在辖区范围内集中组织开展为期1个月的打击肉品加工和私屠滥宰专项整治活动。

　　一是成立专项整治小组。根据宽城区《关于开展肉品加工和私屠乱宰专项整治实施方案》有关要求，该局成立了专项整治工作领导小组，由监督管理所所长任组长，各监督科负责人为组员，进一步明确工作职责，落实工作责任。

　　二是明确整治重点单位。该局专门召开调度会，按照网格划分，确定对辖区范围内的肉及其制品、特别是猪肉及其制品的生产经营者进行突击检查，重点检查包括大型商超、批发市场、集贸市场、餐饮服务单位和冷库等重点单位。

　　三是突出整治关键内容。此次着重检查食品生产经营企业采购食品或食品原辅料时的记录查验情况，包括供货方合法有效的生产经营资质，以该资质复印件为主要依据；所采购肉品及其制品的检疫检验证明文件；查验检验检疫部门出具的入境检疫通关单等内容。

　　截至目前，共出动执法人员90余人次，出动执法车辆20余台次，检查大型商超 4家、批发市场3家、集贸市场12 家、餐饮服务单位380 家、冷库 11 家，检查各类肉制品 22 吨。下达责令改正通知书80份，对6家销售的牛副产品经营业户存在的索证索票不全和进货查验记录不完整等违法违规行为，进行了立案查处并予以罚款。（宽城分局）