为增强居民的就业创业能力，营造健康生活的良好社区氛围，兴业街道乐丰社区于5月22日至24日，在乐丰明德非遗体验中心一楼开展了一场为期3天的技能培训志愿服务活动。此次活动聚焦手冲咖啡与奶茶果茶 DIY 制作，吸引了众多辖区待业居民及创业爱好者踊跃参与，现场气氛热烈非凡。
醇香手作，清凉一夏。在活动开场，参与者们围坐在一起，围绕当下咖啡奶茶行业的发展趋势展开了热烈探讨。如今，随着消费者健康意识的提升，咖啡奶茶行业正朝着 “健康化”大步迈进，低糖、低脂、天然原料等元素愈发受到青睐；同时，消费者对于个性化产品的追求也日益强烈，定制化口味、特色包装等成为新的行业亮点。针对这些趋势，专业老师深入分享了手冲咖啡的精妙制作方法，从咖啡豆的研磨程度、水温的精准控制，到注水的手法与节奏，每一个步骤都讲解得细致入微。
理论讲解结束后，便进入了令人期待的实践环节。学员们纷纷亲自动手，尝试手冲咖啡的调配等精细操作。学员们彼此交流心得，互相分享技巧，在咖啡香中拉近了邻里间的距离，邻里情谊愈发深厚。80后的小冯一边认真记录着手冲咖啡的关键参数，一边兴奋地表示：“我正准备和朋友开设一家咖啡奶茶店，社区的专业培训为我填补了技术上的不足。”其他一同参与的80后学员们也纷纷点头赞同，他们表示，社区此次举办的活动实实在在地为大家着想，培训内容丰富实用，“满满都是干货，收获特别大”。
乐丰社区党委书记张雪艳在活动现场分享道：“一直以来，我们社区都十分关注居民的创业需求。未来，我们将持续推出订单式技能培训项目，不仅要全方位提升居民的创业能力，丰富大家的日常生活，更要为居民搭建起一座从家庭迈向职场的温暖桥梁，为社区的稳定就业和创业发展注入源源不断的新活力。”
此次技能培训活动的成功举办，不仅为居民们提供了学习专业技能的宝贵机会，还增进了邻里之间的交流与互动。未来，乐丰社区也将继续秉持为民服务的宗旨，开展更多贴合居民需求的活动，助力社区居民实现梦想，共同营造更加和谐、美好的社区环境。
初审：王百慧 田佳鑫 复审：任杰 费春华 终审：袁甜 刘波
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